Qui som

El nom de Can Galderic prové d’una masia tradicional catalana de mitjans del segle XVII, a Santa Eulàlia de Ronçana, es va construir per l’explotació de cereals, vinya i bestiar….

El nom de Can Galderic prové d’una masia tradicional catalana de mitjans del segle XVII, a Santa Eulàlia de Ronçana, es va construir per l’explotació de cereals, vinya i bestiar. El nom de la casa prové del nom d’un dels primers propietaris que es deia Galderic (patró dels pagesos catalans fins el 1714) originari del Rosselló.

A partir del segle XIX, l’explotació de cereals, vinya i bestiar va ser substituïda per la d’avellaners, oliveres (se’n tenia constància però no s’explotava) i vinya.

Durant varies generacions la nostra família ha fet del cultiu de les avellanes, un roc a la faixa, que segons les necessitats hem anat treballant amb més intensitat o menys; any rere any, durant les assolellades tardes de setembre les nostres mans han recol·lectat els fruits madurs.

A casa nostre torrem avellanes des de fa molts anys: va començar l’avi ensenyant-ne als néts que l’observaven al voltant del foc i així s’ha anat repetint generació rere generació.

Can Galderic és una empresa familiar dedicada a la torrefacció amb llenya de fruita seca ecològica. El món rural d’on provenim ens ha dotat al llarg dels anys de l’experiència necessària per oferir els nostres productes. Del món agrícola en volem fer cultura per tradició, qualitat i servei.

Vols distribuir els nostres productes?

També pots distribuir els nostres productes des del teu punt de venda